Лишняя вода уходит без труда

Я очень люблю фасоль: и в супе, и тушеную в томате. А жена плохо ее переносит. Правда, мы заметили, что белую фасоль, фа-сольа красная, да еще в небольших количествах, усваивается гораздо лучше. Но все равно готовила супруга ее редко. А с недавних пор это бобовое у нас не переводится – сами стали выращивать. Оказалось, что стручки фасоли – замечательное мочегонное средство. Жена у меня грузная, и сердечко у нее работает неважно, вот и отекает: иной раз не может утром в туфли или сапоги влезть. Раньше чуть не каждые выходные принимала мочегонные таблетки. Но они на нее хорошо действуют, только если она лежит. А как лежать целыми днями, когда столько дел в доме да на даче? Хорошо, подсказал супруге кто-то на работе, как стручки заваривать да пить. На первое время даже дали сушеных немного. Вот она и начала: измельчит их, насыплет в кастрюльку 4 ст. ложки и заварит 3 стаканами кипятка. Потом ставит на водяную баню на 15 минут. Затем подождет 45 минут и процедит, отожмет все остатки. И еще в самом конце надо добавить кипяченой воды до первоначального объема: жидкость немного выкипает, пока на огне томится. Стала жена принимать отвар по 1/2 стакана 3 раза в день во время еды. Сильно ее в туалет от этого отвара не гоняет, как от таблеток. Но все равно эффект заметила. Отеки потихоньку уменьшились, и сейчас их почти нет – только если уж совсем себя неважно чувствует. Так что теперь нам обоим хорошо – и у меня на столе бобы зачастую, и жена пьет безвредное и действенное лекарство.

В. В. Шубин, Астраханская обл.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.