Шелковицу часто применяют в составе сборов для снижения сахара в крови. Вот один из самых простых рецептов. Надо взять в равных частях листья белой шелковицы, стручки фасоли, кукурузные рыльца и листья черники. 1 ст. ложку этой смеси залейте стаканом воды, кипятите 5 минут, настаивайте час. Процедите. Принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.
При диабете II типа контролировать уровень сахара в крови можно при помощи настоя свежих почек красной смородины и молодых почек облепихи. И тех и других почек надо взять по 1 стакану. Затем залейте сырье 2 стаканами кипятка и настаивайте 2 часа. Потом процедите и отожмите сырье. Принимайте по 1/2 стакана настоя 2-3 раза в день за полчаса до еды или между приемами пищи.
Часто люди с повышенным уровнем сахара в крови не знают, с чего начать свое утро, что поесть. Попробуйте завтракать салатом из топинамбура: помыть его, натереть, сбрызнуть лимоном и оливковым маслом. Топинамбур содержит вещества, снижающие сахар в крови.
Натрите на крупной терке 100 г белого корня пастернака и залейте 0,5 л молока, прокипятите в течение 3-4 минут. Съешьте полученную смесь и после ничего не ешьте и не пейте в течение 4 часов. Лечение надо проводить 6 дней подряд, затем повторить через месяц. Сахар снижается отлично.
М. С. Немцов, Алтайский край