Кому полезно есть капусту и в каком виде? Как ею лечиться? На вопросы отвечает народный целитель В. Н. Сипко.
Квашеная так же полезна, как свежая?
В квашеной капусте сохраняются все витамины и минеральные вещества. Но из-за того, что в ней много поваренной соли, употребление которой при многих заболеваниях приходится ограничивать, квашеную капусту в диетическом питании отжимают и промывают.
От головной боли после пьянки помогает капустный рассол. Но, говорят, еще можно есть капусту, чтобы сильно не опьянеть…
Еще древние греки говорили: «Съешь капусту перед питьем — не опьянеешь, съешь после — разгонишь хмель». Действительно, при алкогольной интоксикации надо пить капустный рассол. Для отрезвления можно выпить сок капусты, сваренный с сахаром. А чтобы быстро не опьянеть, рекомендуется смешать по 2 части сока белокочанной капусты и сока кислого граната и 1 часть столового уксуса. Смесь вскипятить и выпить 1/4 стакана до приема спиртного.
Капустный рассол помогает при запорах?
Да. Нужно приготовить теплый капустный рассол и принимать его по 1/2 стакана 4-5 раз в день при запоре. Но надо учитывать кислотность желудочного сока. Рассол можно пить только людям с пониженной кислотностью. При атонических запорах рассол можно смешать с соком редьки и принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день после еды.
После приступа язвы врачи советуют пить капустный сок. Подскажите рецепт.
Приготовьте свежий сок капусты. Пейте его 3 раза в день за полчаса до еды, начиная с 1/2 стакана и постепенно увеличивая разовую дозу до 1 стакана (соль не добавлять). Можно в сок добавить 1 чайн. ложку меда. Курс лечения — 3-4 недели. За это время обычно исчезает боль, нормализуется работа кишечника, проходят тошнота и изжога.