Отвар из побегов гороха вместе с листьями пьют при мочекаменной болезни, поскольку он обладает сильным мочегонным эффектом.
* От камней в почках побеги гороха соберите во время цветения, залейте 200 мл воды вместе с бобами и варите 10 минут. Настаивайте 30 минут, процедите, охладите и принимайте по 2 ст. ложки 3-4 раза в день в течение 2-3 недель. Такой отвар дробит достаточно крупные камни, пока они не превращаются в песок, который легче выводится вместе с мочой.
* При нарывах и фурункулезе смешайте по 3 ст. ложки сушеного гороха, риса, пшена и измельчите в кофемолке. В течение 3-4 минут поджаривайте на сковороде с толстым дном, постоянно помешивая. Затем залейте 1 стаканом кипятка и варите 7 минут. Переложите в банку, охладите и храните в холодильнике. Принимайте в течение 14 дней утром натощак по 2 ст. ложки лечебной смеси. Параллельно с приемом смеси перед сном на воспаленное место делайте припарки из гороховой муки. Для этого измельченный в кофемолке сушеный горох разведите горячей водой до консистенции жидкого теста, сделайте нашлепку на кожу и закрепите лейкопластырем. Повторяйте процедуру до исчезновения нарывов.
* От изжоги перед едой тщательно разжуйте и проглотите 3-4 зерна свежего или размоченного сырого сушеного гороха.
* При низком уровне гемоглобина в крови ежедневно съедайте за завтраком по 3-4 ст. ложки консервированного или свежего горошка.
* При экземах, гнойных ранах, синяках накладывайте на пораженные места припарки из растертых недозрелых зерен гороха. Для усиления лечебного эффекта рекомендуется смешивать 1 ст. ложку горохового пюре с 1 чайн. ложкой взбитого в пену яичного белка.
* Если при ожоге с обожженного места сошла кожа, посыпьте открытые ткани порошком из молотого гороха.
* Для улучшения работы сосудов головного мозга 4-5 раз в день независимо от приема пищи съедайте по 1 чайн. ложке сушеных семян гороха, запивая теплой водой.
* При частых головных болях гороховую муку принимайте внутрь по 2 чайн. ложки 3 раза в день до еды.
* Чтобы вывести глистов, замочите на ночь зерна гороха в уксусе, а утром съешьте натощак и другой пищи в этот день не принимайте. А ванночка из горохового отвара также прекрасное средство для изгнания глистов и лечения заболеваний в области ануса.
* Для сохранения молодости и половой потенции полезно есть горох в сыром виде, предварительно замочив его на 2-3 часа в воде. Запивать горох надо водой, в которой он настаивался, добавив в нее для вкуса мед. Этим же настоем полезно полоскать рот при заболеваниях десен и для снятия зубной боли.
* Для укрепления волос отварите горох в оливковом масле. Это обогащенное горохом масло втирайте в голову перед мытьем.
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки горох можно есть только в виде пюре.
Блюда из гороха противопоказаны при подагре, остром нефрите, наличии уратных камней в почках, воспалении желудка и кишечника.
И. Н. Митреченко, врач-диетолог