Теперь пью кофе по-арабски – с корицей

Кофе пил всегда, с малых лет. И так пристрастился… Сначала пил его только дома по утрам. Теперь пью кофе по-арабски – с корицейЗатем стал добавлять еще чашку на работе, перед началом трудового дня. И еще чашку-другую, а потом и счет потерял. Однажды почувствовал, что сердце трепещет, словно птичка. Сделал на всякий случай кардиограмму. Все обошлось, но доктор мне рекомендовал не увлекаться бодрящими напитками. А поскольку совсем отказаться от утренней чашки кофе я не смог, то он мне посоветовал пить его так, как принято у арабов, с добавлением пряностей. Они, как противоядие, смягчают действие кофеина.

Корица, кардамон и особенно имбирь не только придают кофе неповторимый вкус, но и делают напиток полезным. Целители считают, что всего 1 чайн. ложка корицы в день прекрасно защищает нас от многих болезней.

В. Колпаков, Пермь

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.