От гриппа спасает бульон из сахарных костей

В 1970-х годах в Амурской области свирепствовал грипп. Работала тогда дежурной на железнодорожной станции. Нас, здоровых, осталось двое: пожилой мужчина, он дежурил в ночь, и я — работала в день. А тут и сама заболела. Приехала домой, легла в постель и заплакала. Как идти на работу? Хорошо, что проведать меня и моих детей пришел брат Николай. Посмотрел он на меня и сказал: «Гриппом болеют слабые духом. Бульон нужно варить, сейчас его приготовлю».
Для этого нужно 1 кг сахарных костей, по 1/4 чайн. ложки жгучего красного и молотого перца, 5 л воды, 10 шт. лаврового листа, по 1 большой головке чеснока и лука, 20 штук перца горошком. Кости варите долго, чтобы осталось 3 л бульона. Затем кастрюлю отставьте, добавьте остальные компоненты, укутайте и поставьте в теплое место на 1 час. Ничего не ешьте, а пейте бульон мелкими глотками. Я пила его полночи, а в 4 часа утра уснула. Утром поднялась совсем здоровой.
Р. S. Сахарные кости можно брать и свиные, и бараньи, и домашней птицы, но лучше говяжьи и нежирные.

Т. И., с. Романовка
Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Зёрна для иммунитета

Какими продуктами лучше всего подкрепить иммунитет весной? Целебные проросткиПророщенные зерна и семена – это мощный энергетический источник.
Идём пешком!

Идём пешком!

Чем полезна такая прогулка. Ходьба не так травматична, как бег.
Клевер поможет сердцу и сосудам

Клевер поможет сердцу и сосудам

Долгие годы мучилась головными болями. Шум, звон в голове и в ушах жизни не давал.
Лучшая каша для желудка — льняная

Лучшая каша для желудка — льняная

Когда у моего мужа обнаружили язву желудка, мне пришлось строго следить за его диетой. Старалась готовить только полезные блюда.
Обливаюсь холодной водой при любой погоде

Обливаюсь холодной водой при любой погоде

Вспоминаешь прожитые годы, и становится в душе жутковато. Сейчас вроде бы все есть, а здоровья нет...
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх