Морковь с ржаным хлебом понизит сахар

Морковь улучшает зрение, нормализует обмен веществ, активизирует деятельность кишечника. Ее желательно есть ежедневно в сыром виде.

Морковь с ржаным хлебомПри заболеваниях сердца свежую морковь нарежьте тонкими кусочками и хорошо просушите. Храните в тряпичных мешочках. Залейте 1 чайн. ложку сушеной моркови стаканом кипятка, настаивайте 10 минут. Сахар добавляйте по вкусу.

Морковь полезна при простудных, кожных и желудочно-кишечных заболеваниях, ломкости волос и ногтей, конъюнктивите, катаракте. Ее рекомендуют есть при заболеваниях почек, сердечно-сосудистой системы, нарушениях минерального обмена. Она обладает мягким слабительным и мочегонным действием, снижает утомляемость.

Свежеизмельченную морковь прикладывают к ранам и язвам для очищения их от гноя. Натертую морковь или свежевыжатый сок дерматологи рекомендуют прикладывать к обожженным или воспаленным местам, а также к фурункулам.

Для улучшения зрения хорошо пить утром морковный сок, а вечером – виноградный. Естественно, свежевыжатый сок – самый полезный. Диетологи говорят о том, что готовить сок или салат из моркови нужно непосредственно перед употреблением, нельзя оставлять приготовленный продукт на несколько часов.

Ботву моркови полезно употреблять при легочных заболеваниях. Витамин К, содержащийся в моркови, способствует свертыванию крови, омолаживает организм.

Морковь очень полезна диабетикам. Если ежедневно есть свежую морковь с ржаным хлебом, то уровень сахара в крови уменьшится. Особенно полезно употреблять морковь ранней весной.

Однако при болезнях печени и пониженной функции щитовидной железы каротин моркови не усваивается. Морковь также противопоказана при язвенной болезни желудка и воспалении тонкого кишечника.

Ю. С. Стригалева, Белгородская обл.

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Низкое давление

Предрасположенность к гипотонии – наследственное заболевание.
Чувствовала адскую боль – сводило судорогой ногу

Чувствовала адскую боль – сводило судорогой ногу

У нас, у вятских, слово «судорога» – ругательное. «Ну и судорога же ты!

Учись быть слабой…

Как нужно вести себя женщине, чтобы, используя свою женскую слабость и беззащитность, сохранить мир в семье?

Рак и вирус папилломы

На вопросы читателей «Айболита» отвечает гинеколог, кандидат медицинских наук И. С.

Возрастная макулодистрофия

Эта болезнь не случайно называется возрастной: ею страдают в основном пожилые люди — после 75 лет она встречается у каждого третьего человека.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2019 ·   Войти Наверх