Морковь с ржаным хлебом понизит сахар

Морковь улучшает зрение, нормализует обмен веществ, активизирует деятельность кишечника. Ее желательно есть ежедневно в сыром виде.

Морковь с ржаным хлебомПри заболеваниях сердца свежую морковь нарежьте тонкими кусочками и хорошо просушите. Храните в тряпичных мешочках. Залейте 1 чайн. ложку сушеной моркови стаканом кипятка, настаивайте 10 минут. Сахар добавляйте по вкусу.

Морковь полезна при простудных, кожных и желудочно-кишечных заболеваниях, ломкости волос и ногтей, конъюнктивите, катаракте. Ее рекомендуют есть при заболеваниях почек, сердечно-сосудистой системы, нарушениях минерального обмена. Она обладает мягким слабительным и мочегонным действием, снижает утомляемость.

Свежеизмельченную морковь прикладывают к ранам и язвам для очищения их от гноя. Натертую морковь или свежевыжатый сок дерматологи рекомендуют прикладывать к обожженным или воспаленным местам, а также к фурункулам.

Для улучшения зрения хорошо пить утром морковный сок, а вечером – виноградный. Естественно, свежевыжатый сок – самый полезный. Диетологи говорят о том, что готовить сок или салат из моркови нужно непосредственно перед употреблением, нельзя оставлять приготовленный продукт на несколько часов.

Ботву моркови полезно употреблять при легочных заболеваниях. Витамин К, содержащийся в моркови, способствует свертыванию крови, омолаживает организм.

Морковь очень полезна диабетикам. Если ежедневно есть свежую морковь с ржаным хлебом, то уровень сахара в крови уменьшится. Особенно полезно употреблять морковь ранней весной.

Однако при болезнях печени и пониженной функции щитовидной железы каротин моркови не усваивается. Морковь также противопоказана при язвенной болезни желудка и воспалении тонкого кишечника.

Ю. С. Стригалева, Белгородская обл.

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Где искать хорошие продукты?

Для крепкого здоровья, кроме активного образа жизни без вредных привычек, необходима простая, натуральная еда: различные сорта мяса и рыбы, яйца, молоко и молочные продукты, каши из цельных круп, хлеб, бобовые, макаронные изделия, свежие овощи и фрукты, орехи, растительные масла, сливочное масло, мед.

На холод аллергия

Приложите к внутренней стороне руки в районе локтя кусочек льда и держите 4–5 минут. Если кожа покраснеет или побелеет — все в порядке.

Поставили диагноз поверхностный гастродуоденит…

Недавно была у гастроэнтеролога. Прошла обследование, поставили диагноз поверхностный гастродуоденит.

Америка стареет

В стране сейчас около 80 тыс.людей в возрасте 100 лет и старше.
Щитовидка ленится

Щитовидка ленится

Из четырех тысяч малышей один появляется на свет с врожденным снижением функции щитовидной железы — гипотиреозом. — Как понять, все ли у крохи в порядке с этой важной железой?
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх