Проработав более 20 лет почтальоном и выйдя на пенсию, поняла, что жизнь хороша! Да не тут-то было… Вдруг мой вес стал стремительно расти, а затем и давление стало пошаливать, да так, что и пенсия не в радость стала. Надо с внучатами посидеть, в кружок их сводить, а у меня мушки в глазах и голова кружится. В общем, терапевт сказала, что у меня гипертония (давление 160 на 95) и повышенный холестерин со всеми вытекающими отсюда последствиями (атеросклероз, боли в печени и камни в желчном пузыре). Вот вам и гиподинамия (ведь я до этого привыкла километры наматывать)! Про сумму, которую мне пришлось потратить на лекарства, я промолчу.
К счастью, попался мне рекламный буклет о льняном масле, где рассказывалось, что льняное масло великолепно снижает холестерин, чистит сосуды, печень, растворяет камни в желчном пузыре…. Принимала по 1 ст. ложке масла каждое утро натощак. А еще просушивала льняное семя в духовке и измельчала. Пересыпала в баночку и добавляла в овощные салаты, творог, кашу, пюре из картофеля. Главное, исключила из рациона копченую колбасу и вредные жиры. Приучила себя готовить на пару.
А. С. Чмырева, Ленинградская обл.