Алкоголь снижает содержание холестерина в крови, предотвращает формирование тромбов, расширяет сосуды, но в дозе свыше 50 грамм это уже яд, который наносит вред здоровью.
Вино
Польза. Подавляет бактерии туберкулеза, обогащает организм микроэлементами, аминокислотами, препятствует возникновению и развитию атеросклероза. Замедляет старение клеток и предотвращает возникновение онкологических заболеваний. Понижает содержание холестерина. Красное вино полезно при анемии; содержит витамины В1, В2, С и Р, укрепляющий стенки сосудов. Белое и игристое хороши для поддержания ослабленной сердечной деятельности. Полусухие вина положительно влияют на эластичность кровеносных сосудов, уменьшают возникновение тромбов. Игристое улучшает работу дыхательной системы, стимулирует кровообращение, расширяет сосуды мозга.
Вред. Красное вино поднимает артериальное давление, усиливает аппетит. Также оно может вызвать мигрень, аллергию, сыпи и метеоризм. Входящие в состав диоксид серы и гистамин могут вызвать приступ астмы. Белое вино противопоказано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, хронических холециститах, панкреатитах и колитах, сопровождающихся повышенной кислотностью.
Пиво
Польза. Богато витаминами В1, В2, РР. Выводит из организма соли алюминия. Способствует усвоению меди, необходимой для сердца. Содержит цинк, нужный для нормального функционирования мужской половой системы. Подходит гипертоникам из-за малого содержания натрия.
Вред. Горькие вещества оказывают снотворное действие. Фитоэстрогены, которые есть в пиве, — это женские гормоны. При чрезмерном употреблении они накапливаются в организме и вызывают гормональные нарушения, в результате у мужчин снижается потенция, набухают молочные железы; у женщин — приводит к излишней полноте.
Водка
Польза. Снижает уровень холестерина. При наружном применении обладает жаропонижающим свойством. Применяют при растяжении мышц, укусах насекомых.
Вред. Противопоказана людям, страдающим заболеваниями нервной системы, печени, и тем, у кого слабые кровеносные сосуды. Водка вызывает привыкание быстрее других крепких напитков.
Виски
Польза. Препятствует образованию раковых клеток. Выводится из организма быстрее многих крепких напитков.
Вред. Нежелателен для страдающих заболеваниями печени, органов пищеварения.
Текила
Польза. Содержит вещества, предотвращающие возникновение рака, язвы желудка, и препятствует воспалению слизистой оболочки толстой кишки. Способствует росту кишечной флоры, усвоению кальция.