Фасоль выводит из организма лишнюю жидкость и тем самым разгружает сердечно-сосудистую систему. Кроме того, фасоль обладает сахароснижающим действием.
Она усиливает работу поджелудочной железы и помогает вырабатывать инсулин, при недостатке которого в организме развивается сахарный диабет. Фасоль получила широкое распространение и в народной медицине. Ее можно употреблять не только как противодиабетическое, но и как стимулирующее аппетит средство.
При ревматизме и как мочегонное при водянке, возникшей из-за почечных заболеваний, принимайте напар нарезанной шелухи фасоли – 30–40 г на 1 л воды.
При отеках, особенно если они вызваны заболеваниями почек, 1 ст. ложку нарезанных высушенных стручков фасоли без семян залейте 2 стаканами кипятка. Принимайте по 1/2 стакана 3–4 раза в день.
Для лечения и профилактики сахарного диабета готовят отвар свежих или сухих створок из расчета 20 г на 1 л воды. Полученный отвар (около 2 стаканов) выпивайте равными частями в течение дня. Применяйте также смесь створок фасоли и листьев черники, взятых в равных частях. Можно добавить в эту смесь 1 часть овсяной соломы.
Для приготовления отвара 3 ст. ложки смеси залейте 600 мл горячей воды и кипятите 20 минут. Принимайте по 3 ст. ложки 3–4 раза в день.
Сок фасоли особенно полезен диабетикам. Ежедневно выпивайте 1 л смеси соков моркови, салата, фасоли и брюссельской капусты. Кроме этого, полезно употреблять 500 мл смеси морковного и шпинатного соков в день. Рекомендуется регулярно делать очистительные клизмы.
При почечно-каменной болезни рекомендуют пить отвар из цветков фасоли: 1 ст. ложку сухих цветков залейте 300 мл воды. Кипятите 5 минут, процедите. Принимайте по 1/2 стакана 3 раза в день.
При язвах и экземе присыпают пораженные места мукой из семян фасоли.