Лучшая каша для желудка — льняная

Когда у моего мужа обнаружили язву желудка, мне пришлось строго следить за его диетой. Старалась готовить только полезные блюда. Как-то наткнулась на рецепт, о котором никогда не слышала, — каша изо льна. Решила попробовать и обнаружила, что кашка получается очень даже ничего. А главное, что для желудка она просто как оживляющий бальзам. Лен не только защищает его стенки от кислоты, но помогает язве быстрее заживать, обновляет слизистую. Кашу можно готовить и на воде, и на молоке. Смешиваю 1/2 стакана самых мелких овсяных хлопьев и 2 ст. ложки семян льна. Заливаю кипятком или молоком (примерно 2 стакана) — мужу больше нравится жидкая каша. Довожу до кипения, убавляю огонь до минимума и томлю под крышкой 10-15 минут. Снимаю, добавляю 1 ст. ложку меда, 2 ст. ложки измельченных чернослива и орехов, немного солю. Заворачиваю в шерстяное одеяло и даю постоять еще 20 минут. Кашу можно есть в теплом виде (не горячей), чтобы не раздражать желудок, на завтрак или на ужин.

И. В. Бронникова, Тульская обл.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Менопауза в 40 лет

1. Если у вашей мамы и бабушки менструации прекратились рано, возможно, то же самое будет и у вас.

Пить пей, но дело разумей

После праздников порой тяжело приходится... От знающих в похмельном деле толк слышала рецепт, который, говорят, мертвых на ноги поднимет.

Похлестала себя по спине крапивой, разогнулась и пошла

Как-то в молодости работала я на даче. Ходила туда лишь раз в неделю, поэтому за это время там вырастала такая трава, что надо было приложить немало усилий, чтобы выдернуть ее с корнем и собрать в кучу.
Подорожник — целая аптека

Подорожник — целая аптека

Он всегда на виду, селится вдоль дорог, поближе к жилью человека, чтобы мы видели его. В середине лета у подорожника появляются стрелки — мягкие, пушистые.

Биопсия легкого...

Мне никак не могут поставить диагноз, и врач назначил биопсию легкого. Как ее делают?
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2020 ·   Войти Наверх