Лопух может заменить морковь и петрушку

А вы знаете, что в Японии это растение считается огородной культурой, а не сорняком, как у нас? Лопух большой – двухлетнее травянистое растение с толстым вертикальным стеб­лем. РепейникЛистья собирают в начале лета, корни – в сентябре-ок­тябре. Репейник обладает мочегонным, потогонным, кровоочистительным и противовоспалительным действием. По пищевой ценности лопух может заменить морковь, петрушку, пастернак. Корни употребляют в пищу сырыми, вареными, печеными, делают из них котлеты, лепешки, добавляют вместо картофеля в супы.

При ожогах, экземе и других кожных заболеваниях из отвара корней лопуха (4 ст. ложки на 4 стакана кипяченой воды), уваренного на водяной бане в течение нескольких часов, готовят мазь. Соедините 1 часть отвара с 4 частями несоленого коровьего масла, тщательно перемешайте. Мазь втирайте в больные места.

При атопическом дерматите у детей приготовьте настой листьев лопуха для ванны. Залейте 3 ст. ложки сырья 3 стаканами кипятка, настаивайте 15 минут, процедите и вылейте в заполненную водой (с температурой 37°С) ванну. Вод­ные процедуры ребенку лучше принимать перед сном в течение 10-15 минут.

Полезный салат из лопуха: возьмите 150 г листьев лопуха, 30 г хрена, 50 г зеленого лука, 20 г сметаны, соль. Листья лопуха опустите на 1-2 минуты в кипяток, слегка обсушите, измельчите, добавьте лук, тертый хрен и заправьте сметаной.

С. А. Хабибрахманова, Калмыкия

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ходите босиком по росе

Уже восьмой десяток доживаю, а на здоровье не жалуюсь. Три года назад перенесла инфаркт, жила долгое время и с гипертонией, и с радикулитом.

Очищаем прямую кишку

Эту процедуру полезно выполнять время от времени при геморрое, проктитах, парапроктитах (воспаления прямой кишки), воспалениях мужских и женских половых органов, новообразованиях половых органов, полипах, кисте, аденоме, фиброме, миоме, эрозии, язве, трещинах, свищах, выделениях из прямой кишки. Первый день.

«Гвоздь» в сердце

С каждой затяжкой сигареты человек заставляет свое сердце сокращаться вхолостую и каждой выпитой рюмкой вбивает в него «гвоздь». Курящие люди в 13 раз чаще страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы, в 10 раз чаще — язвой желудка и в 30 раз — раком легких.

В больницу после праздников

Праздничный марафон даже здоровым людям выдержать нелегко. Хотя врачи считают, что здоровых людей нет — есть просто недообследованные.

Когда вызывать «скорую» с похмелья?

Похмелье коварно тем, что способно так маскировать опасное состояние, что даже врач не всегда может заподозрить, что жизни человека угрожает опасность и ему требуется неотложная помощь. Чаще всего диагноз ставят ошибочно или с опозданием.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2020 ·   Войти Наверх