Ура! Можно есть горький шоколад!

Если в горьком шоколаде содержится не менее 85% какао, он помогает немного снизить уровень сахара в крови.

горький шоколадНе стоит вообще отказываться от сладкого

Любой диабетик должен каждый день контролировать уровень сахара в крови. Однако не стоит думать, что при сахарном диабете надо отказаться от всего сладкого. Ведь сахар участвует в выработке гормонов, которые регулируют деятельность нервной и эндокринной систем. Значит, без него не обойтись. Возникает вопрос: а можно ли при диабете есть шоколад? При диабете II типа немного можно. Главное, выбрать правильный.

Сколько можно съесть

Употребление темного и горького шоколада не приводит к сильным и резким изменениям уровня сахара в крови. При этом он гораздо менее калорийный, чем любой другой десерт. Количество шоколада, которое вам можно съесть, зависит от возраста, особенностей обмена веществ и типа диабета. Но в любом случае оно не должно превышать 30 г в день.

  • Горький шоколад повышает восприимчивость организма к собственному инсулину.
  • Если горький шоколад содержит не менее 85% какао, он помогает немного снизить уровень сахара в крови.
  • Витамин Р, содержащийся в шоколаде, улучшает состояние кровеносных сосудов.
  • При употреблении горького шоколада в организме образуются липопротеины высокой плотности, которые помогают выводить из организма холестерин. Это снижает артериальное давление и уменьшает риск инсультов и болезней сердца.

О молочном и белом шоколаде

В таком шоколаде содержится много сахара и углеводов. Сахар, содержащийся в этом лакомстве, проходит специальную обработку, благодаря которой его химический состав меняется, и он становится еще более опасным для диабетика.

О диабетическом

В таком шоколаде сахар заменяют на стевию или другие заменители сахара. В нем большой процент какао и добавлены пищевые волокна. Например, инулин, который помогает расщеплять лишние углеводы. Но помните, что диабетический шоколад такой же калорийный, как обычный: в одной плитке содержится 5 хлебных единиц.

Е. Г. Дементьева, эндокринолог, врач II категории

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Тяжёлые ноги

Как справиться с тяжестью в ногах во время беременности? Причины.
Гормоны требуют уважения

Гормоны требуют уважения

Что лучше: долго принимать преднизолон или быстро его отменить?
Ячменный чай для сердца и слабого желудка

Ячменный чай для сердца и слабого желудка

Воспоминание из детства – бесконечные переливающиеся волнами ячменные поля вокруг родной деревни, а по краям – небесно-синие васильки. До сих пор перед глазами стоит эта красота.

Учимся ходить

Как защитить от беды малыша, который только делает свои первые шаги?
Море успокаивает меня лучше лекарств

Море успокаивает меня лучше лекарств

Когда я отдыхаю на море, то всегда загораю, лежа близко к воде. А гуляю по берегу, чтобы слышать шум ветра и шелест волн, рокот прибоя и крики чаек.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2017 ·   Войти Наверх