Ура! Можно есть горький шоколад!

Если в горьком шоколаде содержится не менее 85% какао, он помогает немного снизить уровень сахара в крови.

горький шоколадНе стоит вообще отказываться от сладкого

Любой диабетик должен каждый день контролировать уровень сахара в крови. Однако не стоит думать, что при сахарном диабете надо отказаться от всего сладкого. Ведь сахар участвует в выработке гормонов, которые регулируют деятельность нервной и эндокринной систем. Значит, без него не обойтись. Возникает вопрос: а можно ли при диабете есть шоколад? При диабете II типа немного можно. Главное, выбрать правильный.

Сколько можно съесть

Употребление темного и горького шоколада не приводит к сильным и резким изменениям уровня сахара в крови. При этом он гораздо менее калорийный, чем любой другой десерт. Количество шоколада, которое вам можно съесть, зависит от возраста, особенностей обмена веществ и типа диабета. Но в любом случае оно не должно превышать 30 г в день.

  • Горький шоколад повышает восприимчивость организма к собственному инсулину.
  • Если горький шоколад содержит не менее 85% какао, он помогает немного снизить уровень сахара в крови.
  • Витамин Р, содержащийся в шоколаде, улучшает состояние кровеносных сосудов.
  • При употреблении горького шоколада в организме образуются липопротеины высокой плотности, которые помогают выводить из организма холестерин. Это снижает артериальное давление и уменьшает риск инсультов и болезней сердца.

О молочном и белом шоколаде

В таком шоколаде содержится много сахара и углеводов. Сахар, содержащийся в этом лакомстве, проходит специальную обработку, благодаря которой его химический состав меняется, и он становится еще более опасным для диабетика.

О диабетическом

В таком шоколаде сахар заменяют на стевию или другие заменители сахара. В нем большой процент какао и добавлены пищевые волокна. Например, инулин, который помогает расщеплять лишние углеводы. Но помните, что диабетический шоколад такой же калорийный, как обычный: в одной плитке содержится 5 хлебных единиц.

Е. Г. Дементьева, эндокринолог, врач II категории

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

«Пишите» носом алфавит от А до Я

«Пишите» носом алфавит от А до Я

Хочу поделиться с читателями газеты «Айболит. Письма» способом профилактики шейного остеохондроза.
Хлеб словно вата…

Хлеб словно вата…

Какой хлеб и почему лучше не есть? На вопросы отвечает М.

Низкое давление

В народной медицине немало хороших рецептов от низкого давления.
Ешьте клюкву всей семьёй

Ешьте клюкву всей семьёй

Продолжается сезон клюквы — ягоды поистине целебной, созданной для укрепления нашего здоровья. Каждую осень обязательно делаю 2 трехлитровые банки клюквенно-медовой смеси.
Выяснилось, что у мужа абсцесс лёгкого

Выяснилось, что у мужа абсцесс лёгкого

Муж не любит лечиться. Если у него насморк, температура – не заставишь таблетку проглотить.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх