С кишечником были проблемы…

Меня дважды забирала «Скорая» в реанимацию с кишечным кровотечением. Стоял вопрос о выводе калоприемника в бок.

Делали колоноскопию, обследовали кишечник.

Врач сказал, что мое здоровье в моих руках. Надо поменять образ жизни и питание. Во-первых, не нервничать, так как кишечник сразу реагирует на любой стресс. Во-вторых, следить за стулом — он должен быть каждый день. Для этого надо купить «Дюфалак» и пить по 1 колпачку натощак. Он действует как послабляющее, и к нему нет привыкания организма, как в случае приема сенаде, бисакодила, крушины. Я купила этот препарат, стала принимать. Спустя 10–15 минут после приема лекарства ела салат. Летом готовила из огурчиков, помидоров, болгарского перца, зубчика чеснока (уничтожает гнилостные бактерии), заправляла растительным маслом. А сейчас отвариваю свеклу размером с кулак, морковь, добавляю квашеную капусту. Кстати, поделюсь рецептом ее приготовления. Надо взять вилок капусты килограмма на три, покрошить, добавить морковь и семена тмина или укропа. Сложить все в эмалированную кастрюлю, слегка примять толкушкой и залить рассолом из расчета: на 1 л воды (отстоянной от хлора не менее 3 часов) — 1,5 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара. Полученным рассолом залить капусту так, чтобы он покрывал ее на 3–4 см. Накрыть тарелкой и придавить гнетом. Капусту лучше крошить в «мужские» дни (понедельник, вторник или четверг) — так советовала моя бабушка. Через 3 дня капуста готова. Но ее надо помешивать, чтобы выходил воздух и не было горечи. Потом готовую капусту надо разложить по баночкам и поставить в холодильник. Рассол надо слить в пластиковую бутылку (он еще целебней, чем капуста), и его можно пить, разбавляя водой.
Вернемся к салатам. После них можно есть кашу: утром овсянку, сваренную на воде, добавив в нее 1 чайн. ложку сливочного масла, яйцо, сваренное всмятку, картофельное пюре, макароны по-флотски. На обед — любой суп (кроме горохового и фасолевого), сваренный на говяжьем или курином бульоне. На второе — кашу, лучше из смеси ячневой и пшенной крупы, причем сваренной на воде (из расчета 1 стакан крупы на 3 стакана воды). Во время варки можно добавить 1 ст. ложку сливочного масла. Разрешается есть голубцы, плов, макароны. В день надо съедать 100–150 г отварного мяса. Но я делаю так: покупаю 1 кг нежирной говядины, отвариваю, пропускаю через мясорубку. Полученный фарш насыпаю в баночку и ставлю в холодильник, а потом добавляю в кашу, пюре, макароны. На третье пью компот из сухофруктов. А лучше напиток из калины (рецепт приготовления прочитала в «Айболите»). 3 стакана калины заливаю кипятком, настаиваю 6 часов, протираю, добавляю немного меда и ставлю в холодильник. Пью по необходимости (калина содержит в 10 раз больше железа и витамина С, чем мандарины и апельсины). Завтрак у меня в 9.00, обед?— в 14.00. Во время обеда в суп насыпаю 1 порошок эубикора (этот препарат разработан нашими учеными, такого в мире больше нет). Это лекарство очень хорошо действует на желудочно-кишечный тракт, рекомендуется даже маленьким детям и беременным, 60 порошков стоят около 170 руб., их хватает на месяц. В аннотации все подробно написано. В полдник (16–17 часов) можно съесть 100 г размоченного чернослива или 100 г творога с 1 чайн. ложкой сметаны. Еще лучше — сырники, которые готовлю по такому рецепту: смешиваю 0,5 кг творога, 200 г моркови (натираю на мелкой терке), 2 яйца, добавляю манную крупу, полпачки сливочного маргарина, 1 чайн. ложку питьевой соды, погашенной уксусом, немного солю, все хорошо перемешиваю, чтобы получилось мягкое тесто, и оставляю на 20 минут настояться. Затем беру по кусочку, обваливаю в муке и жарю на растительном масле. Если нет диабета, можно посыпать сырники сахаром и есть со сметаной.
А еще я готовлю фруктовый салат: на 0,5 л любого (черничного, сливочного, ананасового) йогурта беру 1 банан, 1 яблоко, 1 апельсин. Фрукты мелко режу и заливаю йогуртом. Вкусно и полезно. В 19.00 ужинаю тем, что осталось от обеда: каша, котлетка или сосиска, сарделька. Чай пью зеленый с молоком или какао. Ничего жареного, острого в моем рационе нет. Сладости — булочки, торты, пирожные — тоже не для нас с вами. Вечером в 21.00 выпиваю стакан кефира с 1 чайн. ложкой растительного масла или 1 ст. ложкой меда (если нет диабета). Будьте здоровы!

 

Людмила Георгиевна Пуздрова, Ставрополь

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Что такое целиакия

Чаще всего эта болезнь проявляется в раннем детстве, но может развиться и в зрелом возрасте. Толчком к развитию целиакии может стать беременность, вирусная инфекция, стресс или оперативное вмешательство.

Триглицериды в крови

Вы сделали анализ крови и получили результат? Внимательно посмотрите, в норме ли триглицериды?

The Go up of the Models Benefits and drawbacks in the Business Revolution

as well as New Zealand ended up industrialized. Cities were largely brimming in addition to forests and farmlands ended up being loosened to make home for railroads along with infrastructure.
Море успокаивает меня лучше лекарств

Море успокаивает меня лучше лекарств

Когда я отдыхаю на море, то всегда загораю, лежа близко к воде. А гуляю по берегу, чтобы слышать шум ветра и шелест волн, рокот прибоя и крики чаек.

Страдая хроническим циститом, главное — не терять надежды на исцеление

Для человека, который страдает каким-либо недугом, важно не терять надежду. Читаю в «Айболите» о том, как люди избавились от болезней, и сама начинаю крепнуть духом.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2019 ·   Войти Наверх