Пшеница на столе

Блюда из пшеничной крупы регулируют жировой обмен, полезны для желудка и кишечника, снижают уровень холестерина в крови.

Пшеница всегда была на нашем столе в виде крупы, хлеба, макарон и лапши. Не так давно от нее стали отказываться, считая ее причиной лишнего веса и ожирения. Однако на пшеничной каше поправиться нельзя, если только не варить ее на очень жирном молоке и не сдабривать сливочным маслом. Углеводы без жиров придают энергии, но не откладываются в бока. В жировую ткань уходит только 2-3%. Поэтому варите кашу на молоке не более 2% жирности, не кладите масло и не солите. Можно развести молоко пополам с водой или сварить на воде, а молоком «забелить» в конце.

По составу пшеница не отличается от других круп. А вот витамина В2 в ней больше. Он улучшает обменные процессы, нормализует нервную систему и отвечает за красоту: крепкие ногти, густые волосы, гладкую кожу. Готовьте пшеничную кашу 5-7 минут. После дайте настояться, но не на горячей плите. Преимущество пшеничной крупы перед остальными в том, что она входила в рацион наших предков издавна. Генетически у нас сформированы ферменты для усвоения всех питательных веществ, содержащихся в пшенице.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

От опущения матки сестру спасла зарядка

Для Нины П. из Алтайского края, у нее после родов опущение матки, просит комплекс упражнений («Айболит» №6 за 2013 г.

Рожать будем?

Синдром Дауна можно выявить заранееМне не раз приходилось слышать о синдроме Дауна. Что это такое?

От грибка на ногах и руках

Хочу поделиться с читателями «Айболита» рецептом, с помощью которого можно избавиться от грибка на ногах и руках. Сама страдала этим заболеванием 15 лет.
Мышцы будут крепкими, а кожа упругой

Мышцы будут крепкими, а кожа упругой

Чтобы отлично себя чувствовать и до преклонных лет оставаться в хорошей форме, пожилым людям нужно соблюдать несложные правила. Есть лучше понемногу, но часто (5-6 раз в день).

Живая энергия зерна

Что такое зерно? Зерно – это дремлющий организм, в котором под оболочкой хранится свое­образная энергия для продолжения рода.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2017 ·   Войти Наверх