Пшеница на столе

Блюда из пшеничной крупы регулируют жировой обмен, полезны для желудка и кишечника, снижают уровень холестерина в крови.

Пшеница всегда была на нашем столе в виде крупы, хлеба, макарон и лапши. Не так давно от нее стали отказываться, считая ее причиной лишнего веса и ожирения. Однако на пшеничной каше поправиться нельзя, если только не варить ее на очень жирном молоке и не сдабривать сливочным маслом. Углеводы без жиров придают энергии, но не откладываются в бока. В жировую ткань уходит только 2-3%. Поэтому варите кашу на молоке не более 2% жирности, не кладите масло и не солите. Можно развести молоко пополам с водой или сварить на воде, а молоком «забелить» в конце.

По составу пшеница не отличается от других круп. А вот витамина В2 в ней больше. Он улучшает обменные процессы, нормализует нервную систему и отвечает за красоту: крепкие ногти, густые волосы, гладкую кожу. Готовьте пшеничную кашу 5-7 минут. После дайте настояться, но не на горячей плите. Преимущество пшеничной крупы перед остальными в том, что она входила в рацион наших предков издавна. Генетически у нас сформированы ферменты для усвоения всех питательных веществ, содержащихся в пшенице.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Статины: друзья или враги?

Статины: друзья или враги?

99 человек из 100, принимающих статины, не нуждаются в них. Любимый припев врачей – следите за уровнем холестерина, потому что его норма убережет от инфарктов и инсультов, — оказался ошибкой.

Фурункулы в носу

Не пытайтесь самостоятельно лечиться. Лучший вариант — обратиться к ЛОР-врачу поликлиники или стационара, который при необходимости безболезненно вскроет фурункул под местной анестезией.
Астигматизм

Астигматизм

Тренировать глазные мышцы, чтобы вернуть хрусталику первоначальную форму. Помогут это сделать наши советы.

ГДЕ ЛЕЧАТ ПСОРИАЗ

В последнее время меня измучил псориаз. Подскажите, где его лучше лечить, чтобы еще и отдохнуть можно было.

Чудом осталась в живых

Климакс со всеми вытекающими последствиями – обильным кровотечением и высокой температурой – уложил меня в койку.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх