Не пьём, а лечимся

Приготовить винные лечебные настойки не так уж сложно.

При гриппе и простуде возьмите 1/2 л красного креп­леного вина (лучше кагора), 2 ст. ложки меда, спе­ции (корица, лавровый лист, гвоздика), 50 г изюма. Налейте вино в эмалированную кастрюлю, поставьте на слабый огонь. Добавьте в вино специи, мед и изюм. Постоянно помешивайте. Когда вино начнет закипать, немедленно снимите его с огня, не доводя до кипения. Напиток пейте в горячем виде маленькими глотками за 1-2 часа до еды. В один прием выпивайте 1/2 стакана. Курс лечения — 5 дней.
При ангине 1/2 л красного крепленого вина (желательно кагора) налейте в кастрюлю и поставьте на маленький огонь. Добавьте
20 г сухих цветков календулы, накройте кастрюлю крышкой и, периодически помешивая, доведите до кипения. Закипевшую жидкость сразу же снимите с огня и процедите через сито или марлю. Принимайте отвар в горячем виде по 1/2 стакана до еды 5-7 дней.
При ларингите 50 г измельченного корня алтея залейте 1/2 л крутого кипятка и нагревайте на водяной бане 30-40 минут. Снимите с огня, охладите при комнатной температуре, процедите. Приготовленный отвар смешайте с сухим вином из расчета 100 г отвара на 20 г вина. Пейте теплым по 1/4 стакана 4-5 раз в день до еды. Курс лечения — 7 дней.
При бронхите для улучшения отделения мокроты сухое вино подогрейте и пейте по 1/4 стакана 2 раза в день до и после еды. Курс лечения — 1-2 недели.
В качестве хорошего вспомогательного средства при бронхите можно использовать сухое вино с подорожником. Оно обладает отхаркивающим действием. 1/2 л сухого вина поставьте на умеренный огонь. Когда оно немного нагреется, добавьте 50 г сухих листьев подорожника большого, накройте крышкой и при постоянном помешивании доведите до кипения. Как только жидкость начнет закипать, снимите кастрюлю с огня и нагревайте на водяной бане еще 20-30 минут. Процедите и пейте в горячем виде по 1/2 стакана 2 раза в день в течение недели.
При пневмонии измельчите 300 г листьев алоэ и заполните ими бутылку. Добавьте 200 г сахарного песка или меда. После залейте содержимое бутыли 300 г креп­леного красного вина, обвяжите горлышко мар­лей и оставьте для настаивания на неделю. В результате должен получиться горько-сладкий тягучий напиток, по консистенции напоминающий ликер. Процедите его через 1-2 слоя марли и слейте в чис­тую бутыль. Целебный ликер принимайте по 1 ст. ложке 3-4 раза в день после еды. Курс лечения – 1-2 недели.