Тело без воды чахнет

Диетологи изучили образ питания 37 японцев старше 100 лет и нашли секреты долголетия этих людей.

Тело без воды чахнетУтро японцев начинается не с чашки чая, а с двух стаканов теплой воды, часто с имбирем или медом. Утреннее питье очищает кишечник от шлаков, нормализует его микрофлору, ведь «здоровье живет в кишечнике». Тело без воды чахнет так же быстро, как цветущий сад без должного ухода.

«Увлечешься мясом — заболеешь и быстро постареешь». Японцы редко употребляют мясо. Однако белка в их рационе достаточно. Именно белок поддерживает в норме гормональный фон, «ремонтирует» поврежденные мышечные клетки после физических нагрузок. Норму животного белка японцы восполняют рыбой — она быстро переваривается, практически не содержит холестерина. В горбуше, тунце, скумбрии, сельди есть и витамины, и минералы. Но больше всего в меню японцев растительного белка. Они едят рис, сою, фасоль, чечевицу, орехи, грибы, гречиху, пшено. Но здесь есть один нюанс: чтобы растительный белок лучше усваивался, его нужно употреблять с жирными кислотами (рыбой или маслом, а также с овощами). Поэтому крупы японцы всегда заправляют растительным маслом, а овощи и рыбные блюда входят в каждодневный рацион.

Без сладостей. В Японии нет культа сладостей. На их столе не увидите ни сдобы, ни конфет. Японские десерты — это рис, мед, фрукты, имбирь, растительный желатин. И все это непременно подается с чашечкой чая — имбирного или цветков каштана. Японцы считают, что сахар нарушает равновесие энергий инь-ян, другими словами, сдвигает кислотно-щелочной баланс в сторону закисления организма. Это ведет к быстрому старению клеток, активизирует патогенную флору и повышает ломкость сосудов.

Вместо соли — соевый соус. Это позволяет избежать ее переизбытка, а значит, отеков, повышенного давления, рыхлости кожи. Кстати, секрет стройности и ровной матовой кожи японок — в пресных разгрузочных днях: пьют только воду (2,5 л в день) и 3 раза в день едят вареный (предварительно вымоченный) коричневый рис, приготовленный без соли и специй. Японцы рекомендуют тщательно пережевывать пищу — минимум 50 раз, от этого рис становится вкуснее, а насыщение приходит быстрее. Пресный рис выводит из организма остатки лекарств, токсины, продукты распада. Поэтому рисовая разгрузка 1-2 раза в неделю еще и оздоравливает.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Когда сердцу «кисло»

Когда сердцу «кисло»

Доказано: повышенный уровень мочевой кислоты бьет не только по суставам, но и по сердечно-сосудистой системе.

Чай из расторопши полезен для печени

Недавно мой сын перенес острый гепатит. Врач нам дала много рекомендаций, но посоветовала обязательно в качестве дополнительного лечения регулярно пить чай из расторопши, так как это растение отлично влияет на восстановление печени.

Мокрая постель

11 приемов, которые помогут вашему ребенку избавиться от энуреза.

Поить ли младенца водой?

Если ребенка кормят грудью, то вода не нужна. Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, напротив, должны получать много воды.

Дискинезия желчных путей

Это несогласованное, несвоевременное или чрезмерное сокращение желчного пузыря и желчных протоков.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2017 ·   Войти Наверх