Мучное вредно?

Все время слышу, что мучное вредно для фигуры. Так нужно ли отказываться от хлеба?

Н. Р. Мовсесян, Московская обл.

Мучное вредноВ хлебе около 250 ккал на 100 г. Но при этом хлеб дает нам чувство сытости. Поэтому те, кто сопровождает обед или ужин кусочком хлеба, меньше других рискуют переесть в перерывах между основными приемами пищи. Диетологи считают, что здоровому человеку без всякого ущерба для талии можно съедать около 300 г хлеба ежедневно. В кусочке хлеба найдутся витамины группы В, без которых невозможен крепкий сон и хорошее настроение, витамин Е — признанный борец с преждевременным старением, необходимое для крови железо и полезный для нервной системы магний. Доказано, что те, кто любит хлеб, реже обращаются к стоматологам. Хлебная корочка не хуже зубной щетки очищает зубы от налета, а хлебный мякиш в сочетании со слюной нормализует кислотно-щелочную среду во рту и препятствует возникновению кариеса. Но все сказанное относится именно к хлебу, а не к тортам и другой сладкой выпечке.

С. Н. Сметанина, диетолог, врач I категории

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Зимний уход за кожей

Кожа зимой становится суше и чувствительнее, чем летом. Учитывайте это, выбирая косметические средства.

Геморрой замучил…

Советы травника, на каждый день. * Залейте 1 ст.

Герпес на губах – признак снижения иммунитета

Герпесная инфекция – признак ослабления всего организма, а лихорадка на губах всего лишь одно из ее видимых проявлений.  Вирус герпеса есть почти у всех.

Держится температура…

Повышение температуры — первый сигнал о том, что в организме что-то не в порядке. Что именно?
Ведро воды на голову

Ведро воды на голову

Иногда только вмешательство взрослых мешает детям покалечить друг друга. Как должны вести себя мудрые родители?
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2017 ·   Войти Наверх