Мучное вредно?

Все время слышу, что мучное вредно для фигуры. Так нужно ли отказываться от хлеба?

Н. Р. Мовсесян, Московская обл.

Мучное вредноВ хлебе около 250 ккал на 100 г. Но при этом хлеб дает нам чувство сытости. Поэтому те, кто сопровождает обед или ужин кусочком хлеба, меньше других рискуют переесть в перерывах между основными приемами пищи. Диетологи считают, что здоровому человеку без всякого ущерба для талии можно съедать около 300 г хлеба ежедневно. В кусочке хлеба найдутся витамины группы В, без которых невозможен крепкий сон и хорошее настроение, витамин Е — признанный борец с преждевременным старением, необходимое для крови железо и полезный для нервной системы магний. Доказано, что те, кто любит хлеб, реже обращаются к стоматологам. Хлебная корочка не хуже зубной щетки очищает зубы от налета, а хлебный мякиш в сочетании со слюной нормализует кислотно-щелочную среду во рту и препятствует возникновению кариеса. Но все сказанное относится именно к хлебу, а не к тортам и другой сладкой выпечке.

С. Н. Сметанина, диетолог, врач I категории

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Бляшка в сонной артерии

Как возникают нарушения кровообращения в головном мозге?   Головной мозг снабжается кровью по двум сонным и двум позвоночным артериям, причем у здорового человека через сонные артерии проходит больше крови, чем через позвоночные.

Делаем ингаляции

Вдыхание горячего пара остается одним из самых действенных и доступных средств борьбы с заболеваниями верхних дыхательных путей.Как проводить процедуру Сварите картошку в мундире и всыпьте в кипящую воду по 1 ст.

Свекольный компресс от гематомы

Прошлой осенью сестре Лизе упала на ногу лавка. Перелома не было, но к вечеру образовалась огромная гематома.

От тахикардии спасительное средство

250 г меда, 4 лимона, 18 шт. миндаля, 16 листьев герани (комнатного цветка), по 10 г настойки валерианы и боярышника, 5–6 зерен камфоры.

Камень в груди

Как ухаживать за молочными железами после рождения ребенка, чтобы предотвратить мастит. ЧТОБЫ предотвратить болезненность и резкое увеличение объема груди, вызванные образованием молока, необходимо начать прикладывать младенца к груди в период между 24 и 36 часами после родов.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх