Мучное вредно?

Все время слышу, что мучное вредно для фигуры. Так нужно ли отказываться от хлеба?

Н. Р. Мовсесян, Московская обл.

Мучное вредноВ хлебе около 250 ккал на 100 г. Но при этом хлеб дает нам чувство сытости. Поэтому те, кто сопровождает обед или ужин кусочком хлеба, меньше других рискуют переесть в перерывах между основными приемами пищи. Диетологи считают, что здоровому человеку без всякого ущерба для талии можно съедать около 300 г хлеба ежедневно. В кусочке хлеба найдутся витамины группы В, без которых невозможен крепкий сон и хорошее настроение, витамин Е — признанный борец с преждевременным старением, необходимое для крови железо и полезный для нервной системы магний. Доказано, что те, кто любит хлеб, реже обращаются к стоматологам. Хлебная корочка не хуже зубной щетки очищает зубы от налета, а хлебный мякиш в сочетании со слюной нормализует кислотно-щелочную среду во рту и препятствует возникновению кариеса. Но все сказанное относится именно к хлебу, а не к тортам и другой сладкой выпечке.

С. Н. Сметанина, диетолог, врач I категории

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Заусенци на пальцах

После дачных работ у меня никак не проходят заусенцы на пальцах рук.

О чудо-таблетках и сжигателях жира

Большинство желающих похудеть надеются на сжигатели жира, чудо-таблетки, суперчаи. Проглотили — и нет лишних килограммов!
Выбирайте яркие цвета

Выбирайте яркие цвета

Несколько советов помогут женщинам с пышными формами выглядеть модно и сногсшибательно. Яркий цвет Считается, что яркие цвета полнят, но если в одном образе сочетать несколько сочных чистых цветов, то на пышных красавицах это будет выглядеть органично.

Едем автобусом

Каких правил стоит придерживаться во время длительной поездки, если есть проблемы со здоровьем?
Гангрена, к счастью, заявляет о себе рано

Гангрена, к счастью, заявляет о себе рано

Сначала возникает жжение подошв, затем появляются боли в большом пальце ноги. Даже в теплом помещении ноги мерзнут.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2017 ·   Войти Наверх