Жить с диабетом — это значит ежедневно бороться. И главное — правильно питаться

У меня сахарный диабет II типа. Жить с диабетом — это ежедневно бороться. Много чего нехорошего дарит эта болезнь. Главное в этой борьбе — питание. Если строго соблюдать диету, можно меньше вводить единиц инсулина. Я перепробовала много рецептов и выбрала лучшие.
1. Сок хрена с кефиром. 1 ст. ложку сока хрена смешайте со стаканом кефира. Пейте по 1/2 стакана утром и вечером до еды.
2. Настой плодов черной смородины и шиповника. 1 ст. ложку смеси плодов смородины и шиповника, (1:1) залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 1 час. Пейте по 1/3 ста­­кана 2–3 раза в день до еды.
3. Отвар ягод и листьев лесной земляники. 1 ст. ложку измельченных листьев и ягод земляники залейте 2 стаканами воды, кипятите 15 минут, настаивайте 30 минут, процедите. Пейте по 1/3 стакана 2 раза в день (при болезнях печени, почек, диабете).
4. Луковый сок. Луковицу измельчите в кашицу, выжмите сок и пейте по 1 ст. ложке 2 раза в день после еды.
5. Травяной сбор. По 4 части побегов черники, створок фасоли, 3 части плодов шиповника, по 2 части полевого хвоща, зверобоя, ромашки аптечной. Залейте 10 г сбора 2 стаканами кипятка, подержите на водяной бане 15 минут. Настаивайте 45 минут, процедите, отожмите. Объем полученного настоя доведите кипяченой водой до 400 мл, принимайте по 1/3 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Курс 14 дней, перерыв 10 дней, затем курс повторите. В аптеках продают готовый сбор «Арфазетин», но в него входит еще элеутерококк, он поднимает кровяное давление. Поэтому его лучше сделать самим, без элеутерококка. Еще хочу поделиться кулинарным рецептом.
Запеканка для диабетиков. 1/2 кочана капусты, 2 моркови, 3 луковицы, 1/2 стакана вареной гречки, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны 15% жирности, 2 веточки кинзы, 1 пучок петрушки, соль, перец. Капусту, лук и зелень порубите, морковь натрите. Выложите в форму слоями: овощи, гречку, зелень, затем залейте яйцами со сметаной, посолите, поперчите. Запекайте в духовке 20–25 минут при 200°С.
И больше положительных эмоций! У меня есть кот Кузя, он регулирует мое настроение. Заведите и вы животное, которое бы вас радовало. И, конечно, ходьба помогает справиться с сахаром. Выходите на улицу в любую погоду.
Всем доброго здоровья!

С уважением Светлана Павловна Тумко, Тольятти, Самарская обл.
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Диета против сердечной недостаточности

Сердечная недостаточность — одна из самых распространен­ных патологий. Она осложняет течение ишемической болезни сердца, особенно после инфаркта миокарда, сопровождает пороки сердца, кардиомиопатии, многие другие сердечные недуги.

Какое мясо самое полезное?

 Слышала, что индейка или баранина. Это действительно так?

При кожной болезни подсолнух полезней

Хочу помочь людям, страдающим вульгарной пузырчаткой.

О «Регулоне» и прочих гормонах

Ежедневное поступление в организм синтетических гормонов нарушает собственный гормональный баланс, что не лучшим образом отражается на здоровье женщины.

Пора делитьсяНесколько новых методов лечения рака.

Несколько новых методов лечения рака.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2017 ·   Войти Наверх