Сердце и печень скажут вам спасибо за тыкву

Многие думают, что полезная еда та, которая дорого стоит. Я думаю, что это не так. Для меня правильно приготовленная пшенная каша с золотыми кубиками тыквы и ложечкой топленого масла дороже и вкуснее любого самого дорогого блюда. Если каждый день съедать несколько ложек этой чудесной каши, то суточная потребность вашего сердца в калии будет обеспечена.
Теперь приготовим лекарство для печени. Выберите самую зрелую тыкву (чалму) с плотной оранжевой мякотью, иначе стенки могут стать тонкими, и сироп выльется. Со стороны плодоножки вырежьте кубик, ложкой удалите семена с мякотью и наполните тыкву на 2/3 цветочным медом. Закройте отверстие кубиком. Из теста сделайте жгутик и замажьте им края кубика, чтобы отверстие было плотно закрыто. Тыкву положите на тарелку, застеленную льняной салфеткой, и оставьте на столе. Через 2 недели откройте кубик и в чистую банку слейте образовавшийся сироп. Вкусное и полезное лакомство готово. Храните его в холодильнике. Ложка этого сиропа с чашкой травяного чая – отличное лекарство для вашей печени. Тыкву также можно есть в сыром виде и добавлять в салаты.
Желаю всем здоровья, читайте газету «Айболит. Письма» и пользуйтесь народными рецептами!

Надежда Разбирина, пос. Матырский, Липецкая обл.
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Сама лечусь и подругам помогаю

Газету «Айболит. Письма» читаю давно.

Сваты

У вашего зятя или невестки есть родители, которые тоже беспокоятся за своего ребенка. Как жить в мире?

Хочу помочь читательницам

которые не могут избавиться от полипов во влагалищеИнтересный рецепт я узнала от женщины, с которой вместе работала.

Рыба поможет вашему сердцу

Холестерина в рыбе на треть меньше, чем в постном мясе. И она исключительно полезна для сердца.
Солёные чулки помогут больным венам

Солёные чулки помогут больным венам

Я мама троих детей. Тридцать лет проработала на заводе.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2019 ·   Войти Наверх