Сердце и печень скажут вам спасибо за тыкву

Многие думают, что полезная еда та, которая дорого стоит. Я думаю, что это не так. Для меня правильно приготовленная пшенная каша с золотыми кубиками тыквы и ложечкой топленого масла дороже и вкуснее любого самого дорогого блюда. Если каждый день съедать несколько ложек этой чудесной каши, то суточная потребность вашего сердца в калии будет обеспечена.
Теперь приготовим лекарство для печени. Выберите самую зрелую тыкву (чалму) с плотной оранжевой мякотью, иначе стенки могут стать тонкими, и сироп выльется. Со стороны плодоножки вырежьте кубик, ложкой удалите семена с мякотью и наполните тыкву на 2/3 цветочным медом. Закройте отверстие кубиком. Из теста сделайте жгутик и замажьте им края кубика, чтобы отверстие было плотно закрыто. Тыкву положите на тарелку, застеленную льняной салфеткой, и оставьте на столе. Через 2 недели откройте кубик и в чистую банку слейте образовавшийся сироп. Вкусное и полезное лакомство готово. Храните его в холодильнике. Ложка этого сиропа с чашкой травяного чая – отличное лекарство для вашей печени. Тыкву также можно есть в сыром виде и добавлять в салаты.
Желаю всем здоровья, читайте газету «Айболит. Письма» и пользуйтесь народными рецептами!

Надежда Разбирина, пос. Матырский, Липецкая обл.
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ода кефиру

Кефир — поставщик кальция, без которого все мы стали бы жертвами кариеса и переломов костей. Кроме того, в кефире много фосфора, который совместно с кальцием активно участвует в построении клеток головного мозга, способствует слаженной работе нервной системы и помогает нормализовать обмен веществ в организме.
Защищайтесь от болтливых

Защищайтесь от болтливых

Болтливая маникюрша, лезущая во все дела соседка, обожающая сплетничать дальняя родственница… Все они навязывают общение, которое вас раздражает и напрягает? Такая навязчивость может быть трех типов.
пихтовое масло

Пяточную шпору мажьте пихтовым маслом

Я пенсионерка и ветеран труда. Несколько лет назад у меня заболела пятка.

Глаукома: зрение можно сохранить

Чаще всего болезнь начинается бессимптомно: глаза не краснеют и не слезятся, единственное — сужаются границы зрительного поля.
Для неловких пальчиков

Для неловких пальчиков

Регулярно делая гимнастику для рук, вы не только снимете напряжение и усталость, накопившиеся в руках за день, но и предупредите деформацию пальцев. Массируйте все стороны пальцев в направлении от кончика пальца к его основанию.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2020 ·   Войти Наверх