Худеть не получается…

Чтобы похудеть и не болеть — надо поумнеть! Эту фразу придумал известный диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков. Речь идет о правильном питании.

Худеть не получаетсяЖир — пища для мозгов. Люди, которые едят только обезжиренные продукты, не худеют, а зарабатывают на таком питании кучу болезней. Жир очень важен для организма. Доказано: бедная жирами пища может привести к ослаблению умственных способностей человека. К примеру, ребенок может быть отличником, но из-за неправильного питания, бедного жирами, скатывается на двойки. Кстати, именно обезжиренная пища ослабляет организм во время стресса.

Еда, которая убивает. Десятилетиями говорили, что жиры повышают уровень холестерина в организме. А это, мол, ведет к закупорке сосудов, атеросклерозу и инсульту. Сегодня миф о вреде холестерина ученые называют главной аферой ХХ века. Углеводы, а не жиры — причина сбоев в организме. Глюкоза, как кислота, повреждает слизистую, которая выстилает все сосуды. Тут-то и начинается рост атеросклеротической бляшки.

Еще 200 лет назад люди жили без сахара. И не знали, что такое повышенный уровень холестерина. Жители Крайнего Севера никогда не ели фруктов или конфет, зато употребляли огромное количество жиров. Прекрасно жили, пока им не привезли крупы, макароны, конфеты. И жители Крайнего Севера стали болеть сахарным диабетом. Не зря инсулин измеряют в хлебных единицах. А чем страшен диабет? Человек слепнет, страдают сосуды почек и ног.

Полнеем от инсулина. Лишний вес — это болезнь, и ее надо лечить. Это симптом — что-то нарушилось в организме человека. Есть один основной гормон, который способствует набору веса, — это инсулин. Если его уровень высокий, можно хоть на голове ходить, хоть голодать — похудеть не получится. Человек полнеет не из-за сладкого, не из-за жирного, а из-за гормона инсулина. А его уровень повышают не жиры, а углеводы.

Вечерний перекус. Надо заниматься спортом. Но не для того, чтобы сжигать калории и подтягивать мышцы. Есть жиросжигающий гормон — адреналин. Он вырабатывается от физических нагрузок. Сердцебиение на беговой дорожке — признак повышения уровня адреналина.

Еще один гормон, который помогает похудеть, — гормон роста. Начинает работать в организме после тренировки, поэтому два часа после — никакой еды. Лучше просто полежите, а жиры продолжат сгорать. Этот гормон еще отвечает за то, что люди худеют по ночам. Главное, не есть вечером углеводы, а овощей и белков — сколько угодно. Даже одно яблоко после шести часов вечера может навредить.

Нельзя голодать. Когда человек голодает, у него вырабатываются вещества, которые отвечают за то, что все съеденное будет превращаться в жиры. Поэтому после лечебного голодания люди набирают вес так стремительно, что врачи-диетологи не могут его остановить. Самое интересное, если человек не ест, то он худеет до определенного момента, а потом хоть вообще не ешь никогда, худеть не будешь.

В. Г. Носова, врач-диетолог

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Время бросать семя…

Миф 1. Лучшее время для зачатия – весна и лето.
Секса долго нет…

Секса долго нет...

Вы в зоне риска, если в вашей жизни сейчас нет постоянного сексуального партнера. Отсутствие секса не проходит бесследно.

В манной каше серьезный изъян

Не зря дети так не любят манную кашу. Сегодня медики уверены:

Глаукома: спасаем зрение

Глаукома — это повышение внутриглазного давления. Если глазное давление при глаукоме вовремя не снизить до нормы, может погибнуть зрительный нерв.
Пчела пусть ужалит…

Пчела пусть ужалит…

Жалящее насекомое подсаживают человеку на самое больное место, поблизости от пораженного органа или в так называемую биологически активную точку. Сторонники такого метода лечения убеждены, что так можно излечивать разные заболевания — от тромбофлебита до рассеянного склероза.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2017 ·   Войти Наверх