Горошница для сердца хороша

Каша из гороха издавна считалась целебной, особенно если больное сердце.

Предки наши хоть академий не кончали, но знали это. Позже ученые установили, что в горохе много калия, полезного для сердечной мышцы. Чтобы приготовить кашу из гороха, понадобится 2 стакана гороха, 4 луковицы, 1/2 стакана не­рафинированного растительного масла, соль. Горох промойте, замочите в теплой воде на 8 часов. Затем залейте водой, чтобы она едва покрывала горох. Варите на маленьком огне, пока не разварится. Лук мелко нарежьте, припустите в масле, добавьте в горох, посолите, перемешайте. Репчатый лук и растительное масло усиливают полезные свойства гороха.

Сегодня горошницу называют гороховым пюре. Но это не одно и то же. Пюре подается как гарнир к мясу. А это убивает полезные качества блюда, делает его тяжелым. Горошницу едят отдельно от других блюд, без хлеба, и в горячем, и в холодном виде.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Рак матки

Можно хотя бы делать зарядку? Когда можно начинать занятия спортом после операции на матке или хотя бы делать зарядку?

И бородавка отпала

 Хочу посоветовать один рецепт, благодаря которому вылечился мой муж. Было это весной.

Гематурия: кровь в моче

При каких заболеваниях может появиться гематурия?
О болезни расскажут кошмарные сны

О болезни расскажут кошмарные сны

Сны способны предупреждать о развивающемся недуге. На какие сюжеты стоит обращать внимание, чтобы вовремя принять меры?

Осенью всем плохо

Чего ж хорошего — дождь, серое небо, авитаминоз, отпуск так далеко… Осенью и зимой легко пропустить начало депрессии, списав плохое настроение и упадок сил на укороченный световой день. Осенью всем плохо.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх