Доктор картошка

Как правильно готовить картошку, чтобы она принесла пользу здоровью, а не лишние килограммы?

  • Доктор картошкаИзбыток крахмала делает картофель бесценным продуктом при заболеваниях желудка. Он обволакивает и успокаивает стенки органа, способствуя их быстрому восстановлению. Для желудка полезна и вода, в которой варилась картошка. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки очищенный картофель сварите без соли и слейте отвар в неме­таллическую емкость — пейте по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
  • Картофель — ценнейший источник калия, который необходим при заболеваниях сердца и отеках. При гипертонии и сердечной недостаточности ежедневно нужно съедать 2-3 печеных картофелины среднего размера без соли. Они обеспечат сердце калием и выведут из организма избыток жидкости.
  • В картошке много витамина С. Чтобы он сохранялся, перед варкой надо картофель заливать кипятком: положенный для варки в холодную воду, он теряет 50% витамина С, опущенный в кипяток — только 20%. Важно варить его в небольшом количестве воды и есть сразу же, не давая клубням остыть до комнатной температуры.
  • Самый полезный способ приготовления картофеля — запекание. Употребляйте его в таком виде хотя бы 1-2 раза в неделю.
  • Не готовьте мягкий, дряблый и проросший картофель, клубни с белым налетом и коричневыми вкраплениями. Нельзя употреблять в пищу позеленевшие, проросшие клубни — они содержат вредное для печени вещество соланин.
Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Гастрит: что это за болезнь?

Чем чаще вы покупаете своему ребенку всякие вкусности, содержащие химические консерванты, красители и ароматизаторы, тем больше детей страдает гастритами. К сожалению, эта болезнь не обходит даже 3–5-летних малышей.

Как избавиться от приворота

Перед чтением и после чтения заговора надо вымыть руки и умыться. Читать надо на кусок мяса (250–300 г), а после отдать его кобелю.
Передоз…

Передоз…

Как за 15 секунд узнать, что наркоману, получившему смертельную дозу дури, срочно требуется медицинская помощь? По цвету кожи.
Восстанавливаем чувство равновесия после сотрясения мозга

Восстанавливаем чувство равновесия после сотрясения мозга

После сотрясения мозга мне пришлось потрудиться, чтобы вернуть былую форму, – делать упражнения, которые способствовали укреплению вестибулярного аппарата. Если у вас подобная проблема, попробуйте выполнить вот эти несколько упражнений.

Шишки исчезнут…

Различают геморрой наружный, когда расширенные геморроидальные узлы и вены покрыты кожей и выходят наружу, и геморрой внутренний, когда расширяются внутренние вены, а узлы находятся в прямой кишке. Осот вылечит...
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх