Чем полезны финики?

Оказывается, финики, вызывавшие раньше недоверие диетологов из-за повышенного содержания сахара, содержат комплекс витаминов, укрепляющих иммунитет и повышающих выносливость. В финиках содержится до 75% глюкозы и фруктозы, а не сахарозы, этим они похожи на мед. Они богаты витаминами, солями и минералами. В финиках также есть 23 вида различных аминокислот, многие из которых отсутствуют в других фруктах. Все это способствует усвояемости углеводов, регулирует уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот. Есть в финиках и пектин, пищевые волокна, которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. После различных исследований  выяснилось, что их употребление снижает риск инфаркта, инсульта и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Финики содержат активные вещества, не только снижающие уровень холестерина в крови, но и изменяющие его качество. В результате уменьшается риск появления атеросклеротических бляшек и закупорки ими сосудов.
Выяснилось также, что сладость этих плодов никак не сказывается на уровне содержания сахара в крови. Так, при ежедневном употреблении 100 г фиников в течение 3 месяцев в крови испытуемых не было замечено изменений в количестве сахара, зато снизилось содержание жиров и степень их окисления. Поэтому медики решили внести финики в списки уже известных растительных борцов со старением клеток, среди которых выделяются гранат, красное вино и виноград, а также оливковое масло.
Но имейте в виду, что финики содержат щавелевую кислоту, вредную при камнях в почках.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Остеоартроз - хроническое заболевание суставов

Упорные боли в припухших, хрустящих суставах мешают жить не только 60-летним, но и 35–40-летним россиянкам.

Почему возвращается язва желудка

Язва двенадцатиперстной кишки после лечения возвращается снова и снова. Как предупредить осенне-зимние обострения и рецидивы с помощью диеты, рассказывает Ю.

Я много лет страдала глоссалгией

 Чем я только не пыталась лечиться. Ничего не помогает.

Барометр здоровья — ниже пояса

На вопросы «Айболита» отвечает уролог, доктор медицинских наук А. К.

Какие средства помогут при простуде

Средства от простудных заболеваний распространены так же широко, как и сама простуда. Существуют ли действительно эффективные лекарства от простуды и гриппа?
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх