Ячменный чай для сердца и слабого желудка

Воспоминание из детства – бесконечные переливающиеся волнами ячменные поля вокруг родной деревни, а по краям – небесно-синие васильки. Ячменный чай2До сих пор перед глазами стоит эта красота. Жито (так у нас называют ячмень) в наших краях очень уважали. Пшеничную муку покупали по праздникам, а ржаную смешивали с ячменной для улучшения вкуса. Бабушка делала из него и чай, которым отпаивала нас, когда мы болели. Говорила, что это лучшее лекарство для восстановления сил, для слабого желудка и укрепления сердца.

Прочитала, что ячменный чай очень популярен на Востоке, где его считают напитком молодости и здоровья. Ячменные зерна (можно использовать ячневую крупу или перловку) обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. 2 ст. ложки уложите в марлевый мешочек, опустите в заварочный чайник, залейте кипятком и настаивайте 10 минут. Пейте как обычный чай. Если вам не понравится горьковатый вкус, добавьте мед и лимон.

Е. Ф. Леваневская, Краснодарский край

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Намылим болячку

Намылим болячку

Хозяйственное мыло раньше использовали в качестве хирургических перчаток. Врач намыливал руки и ждал, пока пена подсохнет.

В отварную картошку добавьте солидола — и на больное колено!

У меня артроз коленных суставов. Эта коварная болезнь не излечивается, но боли усмирить можно.

Новости

Ученые из США установили, что храп и нарушение дыхания во время сна связаны с земным притяжением. Эти данные получены при обследовании пяти человек до, во время и после двух полетов на «Шаттлах».
Невроз у ребенка

Невроз у ребенка

По каким признакам можно определить психическое расстройство у ребенка и что приводит к неврозу. Страхи, истерики, проблемы со сном...
Для здоровья поджелудочной

Для здоровья поджелудочной

Сбои в работе поджелудочной железы чреваты развитием сахарного диабета и нарушением пищеварения. Как избежать неприятностей.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх