Лучшая каша для желудка — льняная

Когда у моего мужа обнаружили язву желудка, мне пришлось строго следить за его диетой. Старалась готовить только полезные блюда. Как-то наткнулась на рецепт, о котором никогда не слышала, — каша изо льна. Решила попробовать и обнаружила, что кашка получается очень даже ничего. А главное, что для желудка она просто как оживляющий бальзам. Лен не только защищает его стенки от кислоты, но помогает язве быстрее заживать, обновляет слизистую. Кашу можно готовить и на воде, и на молоке. Смешиваю 1/2 стакана самых мелких овсяных хлопьев и 2 ст. ложки семян льна. Заливаю кипятком или молоком (примерно 2 стакана) — мужу больше нравится жидкая каша. Довожу до кипения, убавляю огонь до минимума и томлю под крышкой 10-15 минут. Снимаю, добавляю 1 ст. ложку меда, 2 ст. ложки измельченных чернослива и орехов, немного солю. Заворачиваю в шерстяное одеяло и даю постоять еще 20 минут. Кашу можно есть в теплом виде (не горячей), чтобы не раздражать желудок, на завтрак или на ужин.

И. В. Бронникова, Тульская обл.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лень

Из всех человеческих качеств лень и неуверенность в себе – самые коварные. Жизнь превращается в болото и вечный сон, а квартира – в убежище от внешнего мира.

Чтобы тромб не оторвался

Обычно пик заболевания приходится на лето – жара, повышенное давление, душный общественный транспорт. Немалую роль играет солнечная активность и магнитные бури.
Шерстяные носки избавили от синдрома беспокойных ног

Шерстяные носки избавили от синдрома беспокойных ног

Долгое время я страдала синдромом беспокойных ног, много ночей не спала. Перепробовала огромное количество рецептов:

После инсульта: уход за больным

После инсульта у больного нарушаются двигательные функции, поэтому он вынужден долгое время находиться в постели. Чтобы быстрее поставить его на ноги и не допустить осложнений, родственникам придется постараться.

Не запускайте свой рот!

Очень часто при сахарном диабете развиваются осложнения в полости рта.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2017 ·   Войти Наверх