Лучшая каша для желудка — льняная

Когда у моего мужа обнаружили язву желудка, мне пришлось строго следить за его диетой. Старалась готовить только полезные блюда. Как-то наткнулась на рецепт, о котором никогда не слышала, — каша изо льна. Решила попробовать и обнаружила, что кашка получается очень даже ничего. А главное, что для желудка она просто как оживляющий бальзам. Лен не только защищает его стенки от кислоты, но помогает язве быстрее заживать, обновляет слизистую. Кашу можно готовить и на воде, и на молоке. Смешиваю 1/2 стакана самых мелких овсяных хлопьев и 2 ст. ложки семян льна. Заливаю кипятком или молоком (примерно 2 стакана) — мужу больше нравится жидкая каша. Довожу до кипения, убавляю огонь до минимума и томлю под крышкой 10-15 минут. Снимаю, добавляю 1 ст. ложку меда, 2 ст. ложки измельченных чернослива и орехов, немного солю. Заворачиваю в шерстяное одеяло и даю постоять еще 20 минут. Кашу можно есть в теплом виде (не горячей), чтобы не раздражать желудок, на завтрак или на ужин.

И. В. Бронникова, Тульская обл.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нагрузка без ущерба для здоровья

Для того чтобы физический труд не приносил вреда вашему здоровью, соблюдайте ряд несложных правил.
«Когда я ем, вода должен бижат!..»

«Когда я ем, вода должен бижат!..»

Дед наш лежит в стационаре. Прихожу к нему, чтобы покормить домашней едой.

Как поставить хама на место

Мы постоянно сталкиваемся с хамством и ужасно из-за этого переживаем. Но есть способы осадить хама, сохраняя при этом свое человеческое достоинство.
Восстанавливаем чувство равновесия после сотрясения мозга

Восстанавливаем чувство равновесия после сотрясения мозга

После сотрясения мозга мне пришлось потрудиться, чтобы вернуть былую форму, – делать упражнения, которые способствовали укреплению вестибулярного аппарата. Если у вас подобная проблема, попробуйте выполнить вот эти несколько упражнений.
Ревматизм прогрейте сеном

Ревматизм прогрейте сеном

Я хочу поделиться своим рецептом от ревматизма. В миске подогрейте гусиный жир, в сковороде согрейте морскую соль.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх