Лопух может заменить морковь и петрушку

А вы знаете, что в Японии это растение считается огородной культурой, а не сорняком, как у нас? Лопух большой – двухлетнее травянистое растение с толстым вертикальным стеб­лем. РепейникЛистья собирают в начале лета, корни – в сентябре-ок­тябре. Репейник обладает мочегонным, потогонным, кровоочистительным и противовоспалительным действием. По пищевой ценности лопух может заменить морковь, петрушку, пастернак. Корни употребляют в пищу сырыми, вареными, печеными, делают из них котлеты, лепешки, добавляют вместо картофеля в супы.

При ожогах, экземе и других кожных заболеваниях из отвара корней лопуха (4 ст. ложки на 4 стакана кипяченой воды), уваренного на водяной бане в течение нескольких часов, готовят мазь. Соедините 1 часть отвара с 4 частями несоленого коровьего масла, тщательно перемешайте. Мазь втирайте в больные места.

При атопическом дерматите у детей приготовьте настой листьев лопуха для ванны. Залейте 3 ст. ложки сырья 3 стаканами кипятка, настаивайте 15 минут, процедите и вылейте в заполненную водой (с температурой 37°С) ванну. Вод­ные процедуры ребенку лучше принимать перед сном в течение 10-15 минут.

Полезный салат из лопуха: возьмите 150 г листьев лопуха, 30 г хрена, 50 г зеленого лука, 20 г сметаны, соль. Листья лопуха опустите на 1-2 минуты в кипяток, слегка обсушите, измельчите, добавьте лук, тертый хрен и заправьте сметаной.

С. А. Хабибрахманова, Калмыкия

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Цветки боярышника полезнее плодов

Цветки боярышника полезнее плодов

Мало кто знает, что гораздо полезнее для сердца не плоды, а цветки боярышника. Поэтому практически во всех лекарствах используется именно экстракт цветков.

Лекарства из желудей

* Для лечения сахарного диабета применяют зрелые желуди. Их высушивают, измельчают в порошок и принимают по 1 чайн.

Под глазами синяки

Сыну 29 лет. У него под глазами появились небольшие синяки.

Лечимся мелиссой

* При одышке, болях в сердце, учащенном сердцебиении, повышенном кровяном давлении, головной боли, нервных заболеваниях, неврозе желудка, сильных душевных потрясениях 1 ст. ложку сухих листьев мелиссы залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 40 минут, процедите.
Карусель перед глазами…

Карусель перед глазами…

Кружится голова… Такое бывает по утрам, когда встаю с постели. Длится недолго, но очень неприятно.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2019 ·   Войти Наверх