Специи для диабетика

Правда ли, что с помощью специй можно снизить уровень сахара в крови при диабете II типа? Как их правильно употреблять?

А. В. Сужина, Мурманская обл.

Практически все пряности и специи должны входить в рацион больного диабетом, поскольку они обладают лечебным дейст­вием широкого спектра, являются хорошим источником микроэлементов, витаминов и антиоксидантов, позволяют снизить содержание в пище соли, которая при диабете тоже вредна. А некоторые специи, действительно, обладают способностью понижать уровень сахара в крови. Но несмотря на всю пользу, они не заменяют инсулин и таблетки. Заменять диету и лекарства приправами нельзя. Какие специи особенно полезны для диабетиков?

  • Корица. Несколько граммов корицы снижают уровень сахара на 20%. Диабетикам такая дополнительная помощь не помешает. Корицу можно добавлять в чай и другие напитки, использовать ее в соусах для заправки салатов.
  • Гвоздика. Для очищения сосудов и снижения уровня глюкозы 20 штук гвоздики залейте 1 стаканом кипятка, закройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь. Пейте по 1/3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день. Вечером в эти 20 гвоздичек добавьте еще 10, опять залейте кипятком, оставьте на ночь. Принимайте на следующий день по той же схеме. После чего сделайте новый настой. Курс лечения — 6 месяцев.
  • Лавровый лист. Из него готовят настой, который выводит из организма лишние соли и токсины. Возьмите 8-10 штук лаврового листа, заварите в термосе 1 стаканом кипятка, настаивайте сутки. Принимайте теплым по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды, каждый раз процеживая из термоса. Противопоказано такое лечение при острых воспалениях почек, гастрите, язвенной болезни желудка и кишечника.

И. Н. Муратова, врач-диетолог

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Сердечная недостаточность

Она проявляется одышкой, сердцебиениями, отеками ног, приступами удушья, увеличением печени. Что это такое?

Боль в груди

По наблюдениям кардиологов, если человек подробно описывает свои ощущения, причину болезни стоит поискать за пределами сердца. Если же описание скупое, это часто говорит о серьезном недуге.
Лекарство от ангины  из чеснока, уксуса и мёда

Лекарство от ангины из чеснока, уксуса и мёда

В нашей семье хранится рецепт от ангины и боли в горле. Мы живем на Дальнем Востоке.
Рецепт растирки от радикулита

Рецепт растирки от радикулита

Недавно натягивал проволоку для теплицы и сорвал спину. Сначала в пояснице что-то хрустнуло, потом стало жечь, будто раскаленный уголь приложили, и в конце концов начались такие сильные боли, что боялся пошевелиться.

Слышал, что причиной запора могут быть каловые камни...

Много лет страдаю запорами, принимаю слабительные средства, но в последнее время и они плохо помогают. В поликлинике услышал, что причиной запора могут быть каловые камни.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2018 ·   Войти Наверх