Специи для диабетика

Правда ли, что с помощью специй можно снизить уровень сахара в крови при диабете II типа? Как их правильно употреблять?

А. В. Сужина, Мурманская обл.

Практически все пряности и специи должны входить в рацион больного диабетом, поскольку они обладают лечебным дейст­вием широкого спектра, являются хорошим источником микроэлементов, витаминов и антиоксидантов, позволяют снизить содержание в пище соли, которая при диабете тоже вредна. А некоторые специи, действительно, обладают способностью понижать уровень сахара в крови. Но несмотря на всю пользу, они не заменяют инсулин и таблетки. Заменять диету и лекарства приправами нельзя. Какие специи особенно полезны для диабетиков?

  • Корица. Несколько граммов корицы снижают уровень сахара на 20%. Диабетикам такая дополнительная помощь не помешает. Корицу можно добавлять в чай и другие напитки, использовать ее в соусах для заправки салатов.
  • Гвоздика. Для очищения сосудов и снижения уровня глюкозы 20 штук гвоздики залейте 1 стаканом кипятка, закройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь. Пейте по 1/3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день. Вечером в эти 20 гвоздичек добавьте еще 10, опять залейте кипятком, оставьте на ночь. Принимайте на следующий день по той же схеме. После чего сделайте новый настой. Курс лечения — 6 месяцев.
  • Лавровый лист. Из него готовят настой, который выводит из организма лишние соли и токсины. Возьмите 8-10 штук лаврового листа, заварите в термосе 1 стаканом кипятка, настаивайте сутки. Принимайте теплым по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды, каждый раз процеживая из термоса. Противопоказано такое лечение при острых воспалениях почек, гастрите, язвенной болезни желудка и кишечника.

И. Н. Муратова, врач-диетолог

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Гнев – самый страшный грех

Разгневанный человек выглядит устрашающе. Жутко представить, во что он может превратить все, что подвернется под руку.

Какое мясо самое полезное?

 Слышала, что индейка или баранина. Это действительно так?
Нет ничего лучше перцовки с мёдом

Нет ничего лучше перцовки с мёдом

В холодную погоду нет ничего лучше перцовки с медом. Это такое лекарство!
Поможет ли виагра?

Поможет ли виагра?

Этот препарат не избавляет от причин импотенции, а помогает лишь на время. Успеть принять...

Овощи из морозилки

С тех пор как придумали замороженные овощные смеси, гарниры на наших столах стали разнообразнее, да и овощи можно есть круглый год независимо от сезона.
Айболит. Здоровье. Медицина. Жизнь. © 2013-2017 ·   Войти Наверх